Bahan
3 sdm minyak goreng
10 butir bawang merah, iris tipis
20 buah cabai rawit merah, iris tipis
10 buah cabai rawit hijau, biarkan utuh
1 sdt terasi matang
½ sdt garam
1 butir jeruk limau, ambil airnya
Cara membuat
1. Goreng bawang merah sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2. Goreng cabe merah sampai layu (dengan sisa minyak bawang). Angkat
3. Lalu tumbuk kasar gorengan cabe bersama bawang merah goreng.
4. Tambahkan garam dan air jeruk limau. Aduk rata.
Sumber : Carapedia
