Cabai ‘infinity’ yang resmi diakui sebagai cabai terpedas di dunia ini tumbuh di taman Lincolshire, Inggris, oleh mantan satpam yang sangat mencintai makanan pedas, Nick Woods.
“Cabai ini sangat bedas sehingga membuat Anda gemetar tidak terkendali serta tidak mampu berbicara,” kata Woods.
Cabai diberi nama ‘infinity’, karena dianggap memberikan sensasi terbakar tanpa henti (infinite) itu berhasil masuk daftar Guinness World Records.
Pengujian dilakukan oleh Warwick Univeristy dengan skala Scoville untuk mengukur panas cabai. Infinity berasio 1.067.286 dibandingkan tabasco yang hanya bernilai 5 ribu.
Source: http://teknologi.inilah.com/read/detail/1248702/ini-dia-cabai-terpedas-di-dunia
